가족을 위한 요리

새우소테이크!

쿡파더 2023. 12. 12. 20:22
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안녕하세요

 

오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!

 

54 번째 요리 새우소테이크! 입니다

 

 

이런!!

 

자꾸 세일해!!!

 

이런식으로 하면

 

구워 먹는다아!!!!!

 


 

시작합니다. 

 

 

< 계량 방법 >

1TB = 15ml

0.5TB = 7ml

1t = 5ml

 

< 재료 소개 >

양파 반개

스테이크 소스 약간

버터 30g

마늘 20개

부채살 300g

아스파라거스 10개

새우 6개

 

 

 

< 조리 순서 >

 

 

1. 버터를 두르고 소고기를 구워줍니다.

( 향긋한~ 버터냄새가 후황타고 솔솔~ )

 

 

 

2. 새우랑 버터와의 긴급 회동을 시작합니다.

( 빨갛게 빨갛게 물들었네~ 노랗게 노랗게 물들었네~ )

 

 

 

3. 다익은 소고기는 먼저 구해주고 가니쉬할 아스파라거스, 마늘을 넣고 구워줍니다.

( 동그란~ 마늘10개 아스파라거스 잘익었네~ )

 

 

 

4. 버터를 조금더 두르고 양파를 예쁘게 볶... 그냥 볶아줍니다.

( 후라이팬에~ 양파4개가 꼬물 꼬물 해엄치다~ )

 

 

 

5. 예쁜 그릇에 담아주세요

( 반짝 반짝 작은별~ 아름답게 비치네~ )

 

 

완성!!!


 

 

아!!! 밥 더러운거 아닙니다!!

 

마늘 밥 한거라 통마늘 들어간 자리라 그래요~

 

오해하지 마시길 ㅎㅎㅎ

 

마늘밥 엄청 맛있습니다!!!

 


 

< 시식평 >

 

아내 : 맛있어!!!

쿡파더 : 맛없으면 이상하지!

 

 

오늘은 날먹!!

 

이렇게 간단히 해먹는 날도

 

있어야 하지 않겠어요?ㅎ

 

 

 

< 총평 >

 

맛있어!!! : 1

 

맛없으면 이상하지! : 1

 

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별점 2 / 2

 

 

케이프그림 호주산 부채살 스테이크 (냉장), 400g, 1개

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