안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 43 번째 요리는 새우굴?소스파스타 입니다. 집에 있는 재료로만 만들 수 있는것이 무엇이 있을까? 고민하다가 결정하였습니다. 굴소스를 가미한 파스타! 바로 시작해 보겠습니다! 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 치킨스톡 2t 굴소스 2TB 소금 1.5t 올리브유 3TB 양파 1개 마늘 10알 새우 12마리 후추 약간 면수 150ml 파스타면 350g ( 4인분 기준입니다. ) 1. 끓는 물에 파스타면(350g), 소금(1.5t)을 넣고 8분간 삶아주세요. ( 그냥 놔두변 바닥에 붙어버리니까 자주 저어주세요. ) 2. 후라이팬에 올리브유(1TB), 양파(1개)를 넣고 캬라멜라이징 ..
