가족을 위한 요리

옴므파탈? 오므라이스!

쿡파더 2023. 11. 16. 22:19
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안녕하세요

 

오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!

 

21번째 요리 옴므파탈? 오므라이스! 입니다.

 

 

옴므파탈이 뭐냐구요?

 

치명적이라는겁니다!!

 

절대로!!! 혼자 드시지 마세요

 

고독사 할 수도 있습니다.

 

그럼 조심스럽게...

 


 

시작합니다.

 

< 계량 방법 >

1TB = 15ml

0.5TB = 7ml

1t = 5ml

 

 

< 재료 준비 >

달걀 6개

당근 60g

양파 60g

감자 60g

애호박 60g

마요네즈 적당히

밥 3공기

 

< 소스 >

케첩 7TB

스테비아 1TB

올리고당 1TB

간장 0.5TB

식초 0.5TB

물 130ml

( 총 3인분 준비했어요. 혼자 드실거면 1/3 로 나눠주세요.)

 

 

 

 

< 조리 순서 >

 

 

 

1. 케첩 (7TB), 스테비아 (1TB), 올리고당 (1TB), 간장 (0.5TB), 식초 (0.5TB), (물 130ml) 을 넣고 끓여주세요.

( 중불로 살살 끓이면서 계속 저어주세요 타지않게 조심조심 아기 다루듯이!! )

 

 

소스는 완성!!! 따로 덜어주시고 이제 볶음밥을 만듭니다~

 

 

 

2. 휘발유..아.. 아니고 식용유 (2TB), 넣고 당근(60g), 양파(60g),

감자(60g), 애호박(60g)를 다 부어주고 볶음밥을 만들어주세요

( 불을 끄고 밥을 막 뿌셔가며 섞어줬어요~ )

 

 

 

3. 달걀 지단을 만들어서 밥위에 얹져 주시고 소스를 붓고 그위에 마요네즈를 적당히 뿌려주세요.

( 마요네즈는 비닐봉투에 담아서 끝부분을 아주 조금 찢으면 이렇게 뿌려져요~ )

 

 

완성!!!


 

 

지단이 정말 힘드네요...

 

처음 한건 실패해서 그건 아내 주고

 

잘 나온것만 애들한테 준건 안비밀 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 


 

 

 

< 시식평 > 

 

 

첫째 : 맛있어요!!

둘째 : 밥도 맛있고 계란도 맛있고 다 맛있어요!!

아내 : 너무 맛있는데? 팔아도 되겠어!!

쿡파더 : 맛있다!!!!

 

 

어떠냐 아빠의 치명적인 요리가!!! 

 

너희는 이제 빠져 들었다!!!

 

또 만들어 달라고 소리쳐봐!!

 

울어 보라고!!!

 


 

 

 

< 총평 >

 

맛있어요!! : 1

 

밥도 맛있고 계란도 맛있고 다 맛있어요!! : 1

 

너무 맛있는데? 팔아도 되겠어!! : 1

 

맛있다!!!! : 1

 

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별점 4 / 4

 

 

 

 

청정원 호밍스 소고기 볶음밥 (냉동), 210g, 8개

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