가족을 위한 요리 71

에그머니나? 에그샌드위치

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 11번째 요리는 에그머니나? 에그샌드위치 입니다. 달걀을 좋아하는 아이들을 위해 준비 해봤어요!! 일본 편의점에서 먹던 그맛을 잊을수가 없어요!!! 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 달걀 10개 마요네즈 5TB 스테비아 1t 소금 1t 수제 머스타드 2TB 빵 8개 (4인분) 마요네즈 1TB 겨자 or 연와사비 0.5t 결혼식 답례품으로 받은 꿀 1t 식초 0.5t 1. 달걀을 삶아주세요. ( 한번에 7개씩 이라 두번 돌렸네요.. ) 2. 마요네즈 (1TB), 겨자 or 연와사비 (0.5t), 결혼식 답례품으로 받은 꿀 (1t), 식초 (0.5t)를 넣고 잘..

대기업맛 베이컨 토마토 파스타

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 10번째 요리는 대기업맛 베이컨 토마토 파스타 입니다. 이번 요리는 무난한 파스타 요리입니다. 무려 시판용 소스를 사용해서 약간에 재료만 첨가한 보.장.된.맛!!! 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 토마토 소스 300g 양송이 버섯 1개 양파 40g 베이컨 40g 파스타면 150g ( 2인분 분량입니다. ) 1. 파스타 면 (150g)을 9분만 삶고 찬물에 샤워를 합니다. ( 살짝 들익어야 해요 어자피 다시 끓일거에요 ) 2. 식용유 (1TB), 베이컨 (40g), 양파 (40g) 을 넣고 볶아줍니다. ( 타지않게 저으면서 양파가 살짝 숨죽이게 해주세요. ) 3. 양송이 버섯 (1..

와! 감칠맛 터진닭!! 칼국수

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 9번째 요리는 와! 감칠맛 터진닭!! 칼국수 입니다. 날씨가 추워집니다. 이럴때는 뜨끈한 국물이 생각나는데요. 닭칼국수가 간단하면서도 몸보신 할 수도 있어서 딱일거 같습니다.!! 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 파 25g 물 2L 닭 2팩 감자 180g 양파 180g 참치액젓 1TB 소금 0.5TB 칼국수면 4인분 ( 사진은 2인분만 있습니다. ) 총 4인분 분량입니다. 1. 식용유(1TB), 닭 2팩을 넣고 볶아줍니다. ( 닭다리살은 미리 칼질하고 넣으세요. 안그러면 저처럼 손발이 고생합니다...) 2. 양파 (180g) 를 넣고 타지 않게 볶아줍니다. ( 젓..

들기름샤워한 막국수

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 8번째 요리는 들기름샤워한 막국수 입니다. 얼마전에 메밀소바 해먹으려고 산 막국수가 남았는데 들기름 막국수가 생각났어요!!! 고소하게 참깨 솔솔 뿌려서 먹으면 정말 맛있습니다!! 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 메밀국수 100g 쯔유 10ml (1TB 보다 조금 적게 넣으세요 안그럼 짜요) 들기름 1.5TB 조미김 4장 설탕대신 스테비아 1t 당근 10g 깨 1.5TB 1. 깨 (1.5TB) 넣고 갈아 주세요. ( 그냥 넣는것 보다 갈아서 넣어야 더욱 고소한 맛이 올라와요!! ) 2. 쯔유 (10ml), 스테비아 (1t) 넣고 스테비아가 녹을때 까지 저어주세요...

맛있는 오야꼬동을 우야꼬?

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 7번째 요리는 맛있는 오야꼬동을 우야꼬? 입니다. 하아... 진짜 맛있는데예~ 설명을 몬하긋네예~ 정말로 맛있다 앙카요잉? 어느지방 사람이냐구요? 컨셉입이랑께!!!! 시작 해불라요~ 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 마늘 1TB 닭다리살 150g 쯔유 2TB 물 1TB 파 10g 양파 45g 밥 1공기 달걀 2개 김 조금 미림 0.5TB or 백화수복 0.5TB 설탕대신 스테비아 0.5TB (미림 있으면 쓰시고 없으면 술에 스테비아 타서 써도 됩니다.) 1. 쯔유 (2TB), 물 (1TB), 백화수복 (0.5TB), 스테비아 (0.5TB) 넣고 스테비아가..

치킨링 받은 진짜 주먹밥!

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 6번째 요리는 치킨링 받은 진짜 주먹밥! 입니다. 네.. 맞아요. 진짜 주먹밥이에요!! 치킨 링으로 장식한 리얼 주먹밥!!! 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 깨 적당량 참기름 1TB 간장 0.5t ( 제명 시켰습니다. 사유는 조리 순서에서...) 마요네즈 적당량 참치캔 1개 밥 1공기 사진에는 없지만 이마트에서 산 9900원 가성비 치킨 몇조각 1. 참치 기름을 빼서 그릇에 담아주세요. ( 연봉 10억 이하 참치기름 버리기 금지!!! ) 2. 마요네즈 적당량과 깨를 넣고 버무려 주세요. (간장을 넣으니 짭니다... 아주 소량이거나 넣지 않는걸 추천합니다... 그..

제발 참치마요 참치볶음밥

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 5번째 요리 는 제발 참치마요 참치볶음밥 입니다. 아재 개그가 물씬 풍기지만... 기분탓입니다.... 정신줄 잡고... 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 김 1봉 다진마늘 1TB 굴소스 0.5TB 설탕대신 스테비아 0.5TB 파 15g 당근 25g 편의점에서 2+1 행사하길래 사온 참치 1캔 집간장 0.5TB 마요네즈 적당량 물 2TB 사진에서 제외된 계란 1개 1. 밥 한공기에 참치 기름을 따르고 밥을 섞어줍니다. ( 참치기름을 버리는것은 재벌들이나 하는겁니다. ) 2. 식용유 1TB, 파 (15g) 넣고 볶아줍니다. ( 너무 오래 볶으면 금방 타니까 10~15..

달걀이불 덮은 야채 볶음밥

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 4번째 요리 는 달걀이불 덮은 야채 볶음밥 입니다. 뭐야?? 또 볶음밥 이야? 라고 생각하셨죠? 애들 밥주기 가장 편한거 볶음밥이에요!!! 앞으로 여러가지 볶음밥 시리즈가 탄생할 지도 모릅니다!! 시도해 볼게 많아요!!! 이제 첫 발을 내딛습니다!! 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 당근 35g 다진마늘 2TB 양파 35g 파 15g 굴소스 1TB 돼지고기 간거 120g 후쿠오카 돈키호테에서 물건 많이 사니까 공짜로 준 계란간장 1TB 1. 식용유 (1TB) 와 마늘 (2TB ) 넣고 볶아주세요. (언제까지? 마늘이 하얗게 올라올때 까지요~) 2. 파(15g), ..

탄탄면 입니다만?

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 3번째 요리 는 탄탄면 입니다만? 입니다. 정통조리법? 당연히 아닌거 아시죠? 처음 만들어 보는거라 어떨지 모르겠습니다. 이번엔 아내님을 위한 요리가 되겠습니다. (아내를 위한 실험...아...아닙니다..) 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 청경체 1개 (사진은 2개인데 1개 쓰시는게 좋겠어요.) 숙주 30g 두반장 1TB 치킨스톡 2TB 땅콩버터 2큰술 (크게 떠주세요) 간장 1t 굴소스 1t 고추기름 2TB 돼지고기 다진거 150g 파 70g 물 850g 1. 고추기름 (2TB), 고기 (150g) 을 넣고 볶아주세요. (고기가 붉은기가 사라질때까지 볶아요~)..

어묵탕옆에 간장볶음밥

안녕하세요 오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!! 2번째 요리 는 어묵탕과 간장볶음밥 입니다. 저녁은 뭘 먹을까... 고민 하다가 냉장고를 열어보니 몇일 전 사다둔 어묵이 유통기한이 임박해서 어묵탕을 하기로 했습니다. 시작합니다. 1TB = 15ml 0.5TB = 7ml 1t = 5ml 비법가루가 담긴 어묵 1봉 홍게해물맛 육수 블럭 2개 집간장 1t 다진마늘 1TB 음매가루 0.5t 밥 2공기 다진마늘 35g 당근 35g 1. 물 600ml 에 홍게맛해물 육수 블럭 2개와 어묵탕 봉지안에 있던 비법스프를 넣고 팔팔 끓입니다. ( 비법스프가 있어 행복합니다~ ❤️ ) 2. 끓어오르면 어묵을 넣고 어묵이 뚱뚱해 질때까지 끓여주면 완성!! (어묵탕 엄청..

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