황금 달걀볶음밥

 

 

안녕하세요

 

오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!

 

17번째 요리는 황금 달걀볶음밥 입니다.

 

볶음밥에 시작!

 

볶음밥의 기본!!

 

모든 볶음밥에 태초!!

 

기본을 할 줄 알아야 모든것을 할 수 있다!!

 

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시작합니다.

 

< 계량 방법 >

1TB = 15ml

0.5TB = 7ml

1t = 5ml

 

 

< 재료 준비 > 

간장 2t

참기름 2t

깨 적당히

치킨스톡 1t

파 40g

달걀 4개

밥 2공기

 

 

 

< 조리 순서 >

 

 

1. 식용유 1TB에 파(40g)를 넣고 볶다가 달걀 4개를 넣습니다.

( 파를 애타게 하지 마시고!! 불을 끄고 달걀을 미리 4개 까서 넣으세요 ) 

 

 

 

2. 달걀 물에 치킨스톡(1TB), 간장(2t) 를 넣고 애그 스크램블을 만들어 주세요.

( 달걀에 양념을 하는게 꿀팁!!! ........ 일까??? )

 

 

 

3. 밥 2공기를 넣고 잘개 부셔 주세요.

( 불끄고 하세요! 안그럼 타요타!! )

 

 

 

4. 참기름 ( 2t )를 넣고 잘 섞어주면서 볶습니다.

( 인내와 고통의 시간 == 맛있는 요리 )

 

 

완성!!!

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간단하면서 영양있는

 

황금 달걀 볶음밥 이 완성되었습니다!!

 

맛있게 먹으렴~ㅎㅎ

 

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< 시식평 >

 

 

 

첫째 : 맛없어...

둘째 : 맛있어요!! 아빠 최고!!

아내 : 오잉? 맛있는데?

쿡파더 : 맛있다!!!

 

 

 

맛있는데 첫째는 왜 안먹는거야!!

 

정말 까다로운 녀석일세

 

언젠간 너의 입맛에 꼭 맞는 요리를 만들어 줄께!!

 

아빠가 아직 실력이 부족한가 보다!!

 

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< 총평 >

 

맛없어... : 0

 

맛있어요!! 아빠 최고!! : 1

 

오잉? 맛있는데? : 1

 

맛있다!!! : 1

 

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별점 3 / 4