안녕하세요
오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!
가족을 위한 요리는 이제부터 아빠가 한다!!!
요리 경력 있냐고?
없어!!!!
요리 해본적 있냐고?
없다고!!!!
그럼 왜 아빠가 하냐고?
하고 싶으니까!!!!!
이제부터 가족의 요리는 내가 집도한다!!!
시작합니다.
< 계량 방법 >
1TB = 15ml
0.5TB = 7ml
1t = 5ml
< 재료 준비 >
돼지고기 간거 250g
계란 2개
다진마늘 1.5TB
굴소스 0.5TB
참기름 0.5TB
집간장 1t
매실액 1t
양파다진거 35g
당근 35g
< 조리 순서 >
1. 양파, 당근을 잘게 썰어주세요.
(애들은 건더기 크면 안먹습니다. 아주 잘개 뽀사줍시다!)
2. 식용유 2TB를 넣고 살짝 데워준후 돼지고기(250g) 를 넣고 볶습니다.
(돼지고기에 붉은 기가 사라질때 까지 볶아주세요.)
3. 간장 (1t), 다진마늘(1.5TB)을 넣고 볶아줍시다.
(다진마늘이 하얗게 될때 까지 볶볶!!)
4. 당근 (35g), 양파 (35g) 넣고 볶아주세요.
(양파가 숨이 죽으면 고기는 완성!!)
5. 달걀 2개를 풀어서 애그스크램블을 만들어주세요.
(좀 있어보이려고 그릇에 풀어서 했는데 설것이 거리만 늘지 그냥 넣고 휘휘 저을껄...)
6. 밥을 먹을 만큼 덜고 고기와 계랸을 얹고 참기름을 뿌려주세요.
(진리의 참기름!!!)
완성!!!!
오!!! 그럴듯 한데??
생각 보다 비쥬얼이 너무 좋은데?
일단 만족합니다!!!
이제 아이들과 아내가 맛표현을 어떻게 할지 기대가 됩니다!!
두근두근!!!
< 시식평 >
첫째 : 계란이 맛있어요!!
둘째 : 맛없어!!
(아내에게는 스테이크를 조공합니다.)
아내 : 오빠!!! 맛있어!!!
(둘중 뭐가... 맛있다는걸까??)
아빠는 그냥 먹는다!!
데코레이션따위는 하지 않는다!!!
.......
....
어?? 맛있잖아!!!!!!
아니... 이걸 왜 안먹은거야!!
(둘째에게 짜증내는중...)
< 총평 >
계란이 맛있어요!!: 0.5
맛없어! : 0
오빠!!! 맛있어!!! : 0.5
맛있다 : 1
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별점 2 / 4
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