세상에서 제일 어려운!토달볶

 

안녕하세요

 

오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!

 

57 번째 요리는 세상에서 제일 어려운!토달볶 입니다

 

 

평화롭던 어느날

 

호기롭게 요리를 하겠다고

 

칼을 들었다.

 

오늘의 요리는 토달볶

 

간단 하면서도

 

아이들에 단백질을 챙길 수 있는

 

쉬운요리라 선택했다.

 

그때 까지 몰랐다.

 

토달볶이 세상에서

 

제일 어려운 요리라는 것을

 

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시작 하겠습니다.

 

< 계량 방법 >

1TB = 15ml

0.5TB = 7ml

1t = 5ml

 

< 재료 소개 >

치킨스톡 1t

후추 약간

소금 약간

우유 조금

양파 10g

토마토 1개

버터 5g

파 10g

달걀 3개

 

 

 

< 조리 순서 >

 

 

1. 쿡파더는 달걀(3개), 치킨스톡(1t), 우유(약간)을 넣고 잘 섞었습니다.

( 우유 남은건 아이들이 처리할테니 안심 하라구!! )

 

 

 

2. 그리고는 토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어서 자랑이라도 하듯 보여줍니다.

( 방울토마토를 써야하나 순간적으로 느낌이 들었지만 그대로 강행하기로 했습니다. 그것이... 불행에 시작이였습니다. )

 

 

 

3. 쿡파더는 콧노래를 부르며 버터(5g)에 파(10g)을 넣고 볶았습니다.

( 버터향해 취해 자신이 잘못을 저지르고 있다는 것을 망각하고 있는 순간 이였습니다. )

 

 

 

4. 대망의 토마토를 넣고 노릇 노릇 하게 볶았습니다.

( 토마토는 오래 끓일 수록 좋다는 말이 떠올라 먼저 볶았습니다. )

 

 

 

5. 단맛과 영양을 책임질 양파를 넣고 계속 볶았습니다.

( 그런데... 점점 토마토의 상태가 안좋아지기 시작했습니다. )

 

 

 

6. 달걀물을 넣고 볶아 주었습니다.

( 그런데... 이제 더이상 내가 알던 토달볶이 아니였습니다. )

 

 

 

7. 그래도 제발 예쁜 그릇에 담아주세요.

( 토마토가 탈모야 뭐야?? )

 

 

완성....

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차마 완성되었다고 큰소리로

 

외칠 수 없었습니다.

 

그래도.. 맛은 있을거야!!

 

하고 확신을 하고 아이들에게 보여줬습니다.

 

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< 시식평 > 

 

 

첫째 : 맛있어요

둘째 : 맛없어요

아내 : 먹을만하네

쿡파더 : 토마토는 내가 다 먹을게

 

 

토마토를 잘게

 

썰었어야하네..

 

아쉽다..

 

그리고 달걀을 먼저 해놓고

 

나중에 하나로 합쳤어야 하는데...

 

너무 아쉽네...

 

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< 총평 >

 

맛있어요 : 1

 

맛없어요 : 0

 

먹을만하네 : 1

 

토마토는 내가 다 먹을게 : 1

 

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별점 3 / 4

 

 

< 오늘의 교훈 >

 

아무리 쉬운 요리라도 레시피 재대로 보고 하자