가족을 위한 요리

미소가득!미소시루

쿡파더 2023. 11. 23. 20:20
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안녕하세요

 

오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!

 

36번째 요리 미소가득!미소시루 입니다.

 

 

바쁜 아침 간단하게 해먹을 수 있는 된장국이죠.

 

애들 덮밥을 만들어 줄까 했는데

 

늦잠을 자서 종목이 변경되었습니다.

 


 

시작하겠습니다.

 

< 계량 방법 >

1TB = 15ml

0.5TB = 7ml

1t = 5ml

 

< 재로 소개 >

혼다시 1t

물 400ml

참치액젓 1t

팽이버섯 10g

유부 2개

미소 1.5TB

애호박 10g

파 10g

 

 

 

< 조리 순서 >

 

 

1. 물(400ml)에 미소된장(1.5TB)를 넣고 풀어주세요.

( 물에 넣는 것만 쇠숟가락 쓰고 나무숟가락으로 풀어 줬어요 냄비는 소중하니까!! )

 

 

 

2. 애호박(10g), 파(10g), 팽이버섯(10g) 을 넣고 끓여주세요.

( 애호박,파,팽이버섯 친하게 지내길 바래~ )

 

 

 

3. 어느정도 끓이고 난 후 유부를 넣어주세요.

( 이후 1분 정도만 끓이면 됩니다. )

 

 

 

완성!!!


 

 

간단하고 맛있는

 

미소가득!미소시루 완성입니다!!

 

바쁘니까 얼른 아침 먹읍시다!!

 

늦었다 늦었어!!!

 


 

 

< 시식평 >

 

첫째 : 맛있어요!

둘째 : 맛있어요!

 

 

아침부터 정신이 없어서

 

사진 못찍었어요!

 


 

 

< 총평 >

 

맛있어요! : 2

 

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별점 2 / 2

 

 

일본 미소 마쓰야 고시고지 백된장 1kg 1개

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