가족을 위한 요리

호박팽이버섯덮밥

쿡파더 2023. 11. 19. 22:24
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안녕하세요

 

오늘부터 아빠는 요리사 쿡파더 입니다!!

 

31번째 요리 호박팽이버섯덮밥 입니다.

 

 

버섯이 들어갔는데...

 

과연 애들잘먹으려나?

 

걱정이 들지만...

 

시도해봅시다!!!

 


 

 

도...도전!!!!

 

 

< 계량 방법 >

1TB = 15ml

0.5TB = 7ml

1t = 5ml

 

 

< 재료 소개 >

참기름 1TB

간장 0.5TB

깨 약간

쯔유 1TB

파 20g

팽이버섯 50g

애호박 50g

달걀 3개

다진마늘 1TB

 

 

 

< 조리 순서 > 

 

 

1. 파(20g)을 넣고 파기름 내다가 다진마늘(1TB)를 넣고 하얗게 올라올때 까지 볶아주세요.

( 여기까지는 기본 루트 입니다 아시죠? )

 

 

 

2. 팽이버섯 (50g) 애호박 (50g)을 넣고 볶아주세요.

( 호박이 잘 익게 해주세요 )

 

 

 

3. 달걀(3개)을 풀어서 넣어주시고, 간장 (0.5TB), 쯔유(1TB)를 넣고 달걀이 익혀주세요.

( 어?? 이거 어디선가 본거 같은데? 라고 생각이 든다면 당신이 생각하는거 맞습니다.ㅋㅋㅋ )

( 애들이 파달걀을 잘먹길래 팽이버섯과 호박을 넣어봤어요~ )

 

 

 

4. 참기름(1TB), 깨 (약간)을 뿌리려서 마무리 해주세요.

( 날로 먹는거 같죠? 맨날 요리 해보세요.... 그런소리 나오나... )

 

 

완성!!!


 

 

파달걀덮밥 잘먹었으니

 

이번에도 잘 먹겠지?ㅎㅎ

 


 

 

 

< 시식평 >

 

 

첫째 : .... 맛이..없어요..

둘째 : (엄지척)... 아빠 안보여요!

 

 

 

어?....잠깐...

 

이제 보니까..

 

첫째진심으로 시식평을 하는거고..

 

설마.. 둘째가...

 

대충 맛있다고 둘러대고 있던걸까???

 

설마...;;

 


 

 

< 총평 >

 

... 맛이..없어요.. : 0

 

(엄지척)... 아빠 안보여요! : 1

 

----------------------------------

 

별점 1 / 2

 

 

 

온더고 김치제육덮밥 (냉동), 3개, 290g

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